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Menú 3

Plato de cecina con
queso Manchego y aceite de oliva

Ensalada de pimientos asados con bacalao,
gulas y vinagreta de aceituna negra
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Pastel de jamón y setas con salsa de foie
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1/2 Dorada a la parrilla con guarnición y refrito de módena
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1/2 Entrecott laminado con salsa bordelesa
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Tarta San Marcos con helado
de caramelo y chocolate caliente

Gran feudo crianza (d.o. Navarra)
Café

46,75€
IVA. incluido